Ani na horách si nemusíte upírat gurmánské zážitky. V centru oblíbených Dolomit, ve středisku Alta Badia, jsou nově hned dvě michelinské retaurace.
Kodži Sawada pracoval deset let jako řidič kamiónů. Pak se rozhodl pro dráhu kuchaře. Jeho podnik má nyní šest židlí a dvě Michelinské hvězdy.
Již tři letecké společnosti se mohou pochlubit tím, že jídlo podávané v business class a první třídě je dílem mistrů kuchařů.
